水果冷庫主要用于水果的儲藏及加工，它能使冷庫內保持果品適應的低溫，冷庫不僅能使水果存放周期長，還能保證水果在采摘后還能保持水果的新鮮度和營養價值和色澤味，因此許多果農和水果經銷商通過建5000平米大型水果冷庫安裝建造來進行水果反季銷售，獲取更大的利益
5000平米大型水果冷庫技術要點
1、庫內冷源來自冰水，低溫穩定、濕度高、保鮮品質好、保鮮期長。
2、適宜在年平均氣溫低于13~C，冬季更低氣溫在-8°C以下的地區建庫，氣溫越低效越好
3、自動化程度高，管理方便。
5000平米大型水果 冷庫安裝建造成本是多少
冷庫外建筑結構：5000平米大型水果冷庫分為磚混和鋼結構
冷庫體規劃：一般建5000平米大型水果冷庫需設有月臺及預冷間，速凍庫、冷藏庫、制冰間不同溫度功能區域
冷庫分間： 5000平米大型水果冷庫里面存放不同水果，有可能溫度不同需要分間
制冷設備: 根據溫度需求配置相應的制冷設備,
冷庫造價跟冷庫需要多大制冷量配多大的制冷機組有很大的關系
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